Bonjour à tous,
C'est la première fois que je prépare ces gâteaux. Ce fût très rapide et facile, à l'aide du moule maamoul
Ingrédients :
300 gr de semoule moyennement fine
1/2 verre de beurre fondu
pâte à dattes (pour les garnir)
eau de fleur d'oranger
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Mettre dans un saladier, la semoule et le beurre fondu. Préparez la garniture avec la pâte à dattes, eau de fleur d'oranger (environ une cuillère à soupe) et le sucre vanillé. Mettez un peu de pâte dans le moule, bien l'étaler farcir de la garniture et refermé avec la pâte. Enlevez délicatement du moule. Refaire l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Cuire au four à th 180° environ 25 mn.
Et c'est prêt...
Le Goût correspond exactement aux makrouts mais sans miel
