Bonjour, Aujourd'hui, je vous invite à découvrir un plat délicieux Sénégalais le fameux "Poulet Mafé", Une merveille, je peux vous dire qu'il est très apprécié par mes proches. Un plat que j'ai découvert, il y a bien longtemps avec une amie Sénégalaise....
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Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une spécialité Algérienne la fameuse " Karentica " qu'on nomme aussi Karen à tlemcen . C'est un flan salé à base de farine de pois chiches et parfumé au cumin. Cette douceur salée se déguste soit chaude ou tiède ....
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Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce lundi. Un week-end de trois jours, c'est très agréable, ce qui signifie plus de temps à consacrer à ma passion. Aujourd'hui, je vous propose un gâteau ou plutôt deux versions de ce gâteau. Je déguste peu les...
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Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce mercredi, Aujourd'hui, je vous propose un grand classique de la cuisine Française le fameux cake. Un de mes gâteaux préférés qui a bercé mon enfance. Il y a quelques semaines une de mes amies Djouza proposait...
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Bonjour, J'espère que vous allez bien, je tenais à vous remercier pour votre fidélité, Le temps s'adoucit tout doucement en s'accompagnant d'un agréable soleil. Ce qui est très agréable, et je pense que vous êtes dans mon cas, ça donne très envie de cuisiner...
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Bonjour, J'espère que vous allez bien. Le temps est humide et froid en cette période hivernale. Aujourd'hui, je vous propose de découvrir ou de vous souvenir d'un plat de saison qui s'y apporte parfaitement. Le fameux Pot-au-feu un plat mythique et incontournable...
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Bonjour , Aujourd'hui, je vous invite à découvrir ou bien à vous souvenir d'un pain du Maghreb qu'on nomme "Khobz Dar" ce qui signifie le pain fait maison. C'est une de mes grandes passions la boulange, j'aime beaucoup réaliser les pains . C'est un réel...
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Bonjour, Aujourd'hui, je vous invite à vous souvenir ou à découvrir une recette traditionnelle orientale. La fameuse "Chakchouka" un plat qui se déguste aussi bien chaud, tiéde ou froid. On peut la déguster soit en entrée ou bien en plat principal. Il...
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Bonjour , J'espère que vous allez bien en ces vacances scolaires. Je tenais à vous remercier pour votre fidélité. Un très grand Merci à celles et ceux qui me suivent et réalisent mes recettes, vos commentaires me font chaud au coeur. Aujourd'hui, je vous...
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Bonjour à toutes et à tous, Je tenais à vous exprimer toute ma gratitude pour votre fidélité ; ce blog n'en serait rien sans vous. Avec plaisir, je vous proposerai de nouvelles douceurs. Une année vient de s'écouler depuis quelques heures ; afin de laisser...
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