Passionnée d'art culinaire, ce blog est pour moi un lieu de partage. Il permet à ceux qui le veulent de découvrir des douceurs sucrées et salées de divers horizons ....
Bonjour, Je continue en vous proposant une douceur qui a bercé mon enfance et que j'apprécie beaucoup. J'en garde un délicieux souvenir, c'est ma grand-mère adorée qui les préparaient. Les fameux mellouis une douceur sucrée des pays du Maghreb. Ce sont...
Bonjour, Le sirop de glucose est un ingrédient difficile à acheter et à se procurer ........... A plusieurs reprises, j'ai essayé auprès des pharmacies sans succès ou dans des magasins spécialisés (ils ne le vendent pas) .... Et je me suis souvenue d'avoir...
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui, je partage avec vous un gâteau oriental ou plutôt l'incontournable douceur orientale Algérienne Makrout el louz ............ Qu'on peut découvrir lors de fêtes familiales, réceptions (mariage, baptême, etc ...)...
Bonjour, J'espère que vous allez bien, avec ce magnifique temps ensoleillé, des températures estivales .......... Je vous propose de nouveau une salade de fruits avec 6 fruits de saison et certains qui terminent la saison ..... Il faut en profiter, c'est...
Bonjour , Voici une autre douceur orientale que j'avais préparé l'Aïd el Fitr 1433/2012 .......... Une recette de pâtisserie orientale très appréciée par mes proches ........... Le nom authentique est Kaab el ghzal ce qui signifie la cheville de la gazelle,...
Bonjour, Je continue avec les douceurs orientales, aujourd'hui avec une pâtisserie orientale que je réalisais chez mes parents que de souvenirs :-).......... On peut retrouver ce gâteau sous différente appelation Griwechs est le nom donné dans les boutiques...
Bonjour, J'espère que vous allez bien, pour beaucoup c'était la rentrée scolaire hier ............ Pour d'autres aujourd'hui, hé oui les vacances sont terminés .......... Avec le beau temps ensoleillé qui accompagne ce début de mois de septembre, ce qui...
Bonjour, J'espère que vous allez bien ............ De retour après quelques semaines d'absences, un emploi du temps très chargé .............. Un très grand merci pour vos visites et vos commentaires ......... Aujourd'hui, je vous invite à découvrir Haudecoeur...
Bonjour , J'espère que vous allez bien en ce milieu de semaine .............. Je tenais à vous remercier pour votre fidélité et vos commentaires ......... Aujourd'hui, je vous propose une recette de saumon prête en quelques minutes ............ Idéale...
Bonjour , J'espère que vous allez bien en ce milieu de semaine ........ Aujourd'hui, pas de recettes mais plutôt un album de gâteaux orientaux pour les préparatifs de l'Aïd el kébir 2012 .... Plus que quelques jours pour les préparatifs sucrés de l'Aïd...
Bonjour, Voici l'incontournable et délicieux gâteau oriental "Cornes de gazelle aux amandes" ......... J'aime beaucoup ce gâteau pour toutes ses saveurs si particulière qui en font tout sa beauté autant visuelle et gustative ...... J'en prépare très souvent...
Bonjour, Un gâteau oriental " les pêches" que je ne me lasse de réaliser , idéal pour l'Aïd el Kébir 2012 ............ Une douceur orientale qui a bercé mon enfance et qui me vient de ma mère bien-aimée ............ Pour vous dire quand j'en confectionne...
Bonjour, Je vous souhaite une merveilleuse fête de l'Aïd el Kébir 2012, avec la santé, le bonheur, la joie et la prospérité ........... Mabrouk Aïdkoum ........... Bi saha wa el hana wa koul aam wa antoum bikheir .................... Que vous passiez...
Bonjour, Aujourd'hui, une petite douceur sucrée pour un goûter ou pour accompagner un café gourmand ....... Une recette facile et rapide à réaliser ............ En cette période de vacances scolaires, un gâteau moelleux à confectionner avec les enfants...
Bonjour , J'espère que vous allez bien ............ Aujourd'hui, je vous propose un peu de boulange "petits pains à l'huile d'olive et graines de lin" .... Dés que j'ai du temps, je prépare du pain fait maison, c'est incomparable et on peut le parfumer...
Bonjour, Je continue avec une autre confiserie que j'apprécie beaucoup "les mendiants" ...... Elle est composée de chocolat et de fruits secs, un délicieux mariage de douceurs et de saveurs ......... On peut la préparer autant avec du chocolat noir qui...
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une douceur sucrée à base de fruits ... Une confiserie que j'apprécie énormément ainsi que mes proches ..... L'avantage c'est de déguster d'une autre manière les fruits surtout la période hivernale ...... Une recette...
Bonjour, Un très grand merci pour vos visites et vos commentaires ....... Aujourd'hui, je réitère en vous proposant une confiserie très appréciée " les chocolats fourrés"....... Une douceur sucrée idéale pour les fêtes de fin d'année et pour toutes occasions...
Bonjour, J'espère que vous allez bien, en ce moment le temps c'est refroidi .......... L'idéal pour rester au chaud à la maison et de préparer des douceurs sucrées ........... Aujourd'hui, je vous propose une deuxième confiserie et de nouveau des pâtes...
Bonjour, Aujourd'hui , je vous invite à découvrir quatre de mes douceurs soit sucrées ou salées ....... Elles ont été réalisées par mes amies blogueuses Samar, Julia, Sorawel et Isa ..... Je vous invite à visiter et à découvrir leurs délicieux et jolis...
Bonjour, Je change un peu de registre culinaire, aujourd'hui je vous propose une pâtisserie que j'apprécie beaucoup "la tarte tatin" ............. Autant pour le visuel, sa texture, son fondant et le moelleux des pommes .... J'aime beaucoup préparé des...
Bonjour , Je continue avec une autre recette de poisson que j'apprécie beaucoup ainsi que mes proches " La Saumonette" ............ Je vous avais proposé une version de la roussette ici (la saumonette est un poisson de la même famille mais plus petit)...
Bonjour, Je vous remercie pour vos visites et vos commentaires .......... Je continue avec une autre recette de Poisson, aujourd'hui du Saumon un poisson que j'apprécie énormément ......... Autant pour sa saveur que sa texture et biensûr ses bienfaits,...
Je continue et je termine avec cette délicieuse recette de Poisson, que j'ai préparé avec des Filets de Julienne ......... Mes enfants apprécient beaucoup ce poisson, très doux en goût .............. J'ai voulu préparer un plat en sauce composé avec ce...
Bonjour, Aujourd'hui, je vous invite à découvrir l'incontournable Mbesses un gâteau oriental qui a bercé mon enfance .......... Je vous ai proposé une version ici elle était nature, cette fois-ci elle est au miel et composée de semoule fine ...............
