Bonjour,

Voici la troisième salade de fruits que je vous propose avec des fruits de saison , un délice ..........

C'est un dessert que je réalise souvent et la saison estivale est très généreuse en fruits .......  

Alors autant en profiter , c'est rempli de vitamines et c'est très coloré ..................

J'ai changé un peu en y mettant des fraises, un fruit que mes proches apprécient énormément .........

Puis des nectarines, des abricots, de l'ananas et de la banane ................

Je vous ai proposé différentes salades de fruits dans cette rubrique ici .....  

Un délice qui plait autant aux enfants et aux plus grands .........

Ingrédients pour 6 à 8 coupelles de fruits environ :   

des fraises    

2 nectarines  

4 abricots  

une banane

de l'ananas en morceaux 

du sucre en poudre très fin si nécessaire (si les fruits ne sont pas assez sucrés) 

une orange pressée pour le jus d'orange

Préparation :

Couper les fruits en lamelles , les disposer dans un saladier.

Verser le jus d'orange fait maison et mélanger délicatement.

Goûter et si nécessaire ajouter du sucre pour le goût.

Puis verser dans les coupelles à fruits, les disposer au réfrigérateur.

Et c'est prêt .........

Bonne dégustation .........

Bonjour,  

Je continue aujourd'hui, en vous proposant des salades de fruits qui feront des délicieux desserts .......

C'est un dessert que je réalise très souvent et la saison estivale est très généreuse en fruits .......

Alors autant en profiter et c'est très coloré ..................

Je reconnais, que celle-ci est assez différente , elle est composée de tomate qui est un délicieux fruit et que j'apprécie beaucoup. Et très originale en salade de fruits et ça change :-) ........

J'y ai ajouté de la pomme pour le côté croquant et du raisin noir pour sa douceur et son sucré ................

Je vous ai proposé différentes douceurs sucrées dans cette rubrique  ici ...........

Un délice qui plait autant aux enfants et aux plus grands .........

Ingrédients pour 6 à 8 verrines de fruits environ :

2 pommes  

du raisin noir 

2 tomates allongées

un peu de jus de pommes 

du sucre en poudre très fin si nécessaire (si les fruits ne sont pas assez sucrés) 

Quelques feuilles de menthe pour la décoration 

Préparation :

Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux.

laver le raisin noir,   

Couper les tomates en morceaux . 

Mettre les fruits et le jus de pommes dans un saladier et mélanger. 

Si besoin ajouter du sucre en poudre pour ajuster le goût. 

Puis verser dans les verrines , ajouter une feuille de menthe dans chaque verrine.

Si vous ne les dégustez pas de suite, les disposer au réfrigérateur.

Et c'est prêt .........

Bonne dégustation .........

Bonjour,

J'espère que vous allez bien, un très grand merci pour votre fidélité ........

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle salade de fruits de la saison printanière. Les fruits de saison ont commencé à faire leur apparition sur les étals ............

Le choix est multiple et les couleurs ensoleillées des fruits sont très agréables visuellement et gustativement ..........

Donc mon choix s'est porté sur le melon Charentais, un fruit très prisé par mes proches. Sa particularité et sa beauté, sa couleur orangée, un fruit savoureux et onctueux .........

J'ai voulu changé au niveau visuel et j'en suis ravie. Cette présentation a eu son effet. C'est très joli et originale , à réaliser lors de réception de convives ..........

Cette salade de fruits est composé de melon, ananas, kiwi, myrtilles et la banane, c'est remplie de vitamines :-) .......

Une recette qui demande que quelques minutes pour la préparation, ensuite la laissez refroidir .......

Vous pouvez varier les saveurs avec les fruits que vous aimez , sans se priver .........

Je vous ai déjà proposé plusieurs versions dans cette rubrique ici, c'est une recette très facile et rapide à réaliser ............

Un délice aux fruits qui plait beaucoup aux petits et aux grands ..........

Ingrédients pour 4 personnes environ :

1 melon Charentais

Quelques myrtilles

1 kiwi

Un peu d'ananas coupé en petits morceaux

1 banane

1/2 ou une orange entière pressée

un peu de sucre glace si nécessaire (pour moi non)

Préparation :

Couper le melon en deux, retirer les pepins. Ensuite récupérer à l'aide d'une cuillère à café ou une cuillère parisienne le melon.

Eplucher le kiwi et le couper en morceaux, idem pour l'ananas et la banane. Couper l'orange en deux et presser le jus.

L'introduire à la préparation de la salade de fruits et ajouter les myrtilles (préalablement rincer à l'eau froide) puis mélanger délicatement.

Verser dans les deux coques de melon, le reste dans des coupelles et disposer au frais au réfrigérateur.

Jusqu'au moment de servir .

Et c'est prêt , je vous souhaite une délicieuse dégustation ..........

* Si nécessaire, ajouter du sucre glace si les fruits ne sont pas assez sucrés.

Bonjour ,

J'espère que vous allez bien ............

Je tenais à vous souhaiter tous mes voeux pour les fêtes de fin d'Année ...........

Un très grand merci pour vos visites et vos commentaires ......

Aujourd'hui, je vous propose un dessert délicieux, léger et plein de vitamines ......

C'est une douceur sucrée que je prépare très souvent avec différents fruits, le goût et la saveur est incomparable ...........

Ce sont des poires au sirop légèrement parfumées à la vanille et tellement exquises ...........

Je vous ai proposé des recettes similaires ici et là .......

Très fine en bouche, moelleuse et fondante à la fois .........

Une recette très simple et assez rapide à réaliser ............

Un délice visuel et gustatif ..............

Ingrédients pour 4 poires :

4 poires

170 grammes de sucre en poudre

quelques gouttes de citron

graines d'une gousse de vanille

800 ml d'eau froide

Préparation :

Eplucher les poires et les couper en deux dans le sens de la longueur.

Fendre la gousse de vanille en deux et récupérer les graines avec un couteau.

Dans une casserole, verser le sucre, les graines de la gousse de vanille, les gouttes de citron. Laissez cuire à feu moyen environ 7 minutes. puis  y incorporer les poires coupées en deux.

Laissez cuire à feu doux environ 20 à 30 minutes. La durée de la cuisson peut varier par rapport à la variété des poires. Retourner les poires (coupées en deux) à mi-cuisson environ.

Pour savoir si la cuisson est terminée tremper une lame de couteau dans une demi-poire , elle doit être tendre.

Laissez refroidir à température ambiante. Puis les disposer soit dans une boîte hermétique et mettre au réfrigérateur. Ou bien dans des coupes avec du sirop. Elles se conservent plusieurs jours au réfrigérateur s'ils en restent ..........

Il ne vous reste plus qu'à servir ..........

* Petite astuce pour la gousse de vanille, la conserver dans un bocal en verre rempli de sucre. Elle parfumera le sucre , un pur délice .......... 

Et c'est prêt ..................

je vous souhaite une bonne dégustation ...........

Bonjour,

Avec le beau temps qu'on a depuis quelques jours, autant en profiter encore un peu ...........

Donc, quoi de mieux que de déguster des fruits de saison et préparer en salade fruits, un pure délice .............

Autant pour la douceur et la fraîcheur des fruits remplies de vitamines, j'en prépare beaucoup, c'est imcomparable .........

Une recette qui demande que quelques minutes, ensuite la laissez refroidir .......

Avec les fruits que vous aimez , sans se priver .........

Je vous ai déjà proposé une version ici , c'est une recette très facile et rapide à réaliser ............

Un délice aux fruits qui plait beaucoup aux petits et aux grands ..........

Ingrédients pour 4 personnes environ :

3 nectarines jaunes

3 prunes rouges

1/2 orange pressée

un peu de sucre glace si les fruits ne sont pas assez sucrés

Préparation :

la préparation est identique à celle-ci ainsi que les étapes. Vous pouvez préparer la salade de fruits au préalable en la disposant au réfrigérateur.

L'idéal sans y ajouter l'orange pressée, l'incorporer à la dernière minute.

Ajouter du sucre glace si les fruits ne sont pas assez sucrés.

Je vous souhaite une délicieuse dégustation